Sodiaal lance "le Bio Pré de Vous"

Le 01/09/21

Sodiaal lance « Le Bio Pré De Vous », un nouveau référentiel Bio plus engagé que le label AB, pensé par les éleveurs et que le consommateur retrouve notamment dans les produis laitiers Bio des marques Candia et Entremont.

Les 800 éleveurs laitiers Bio *de la coopérative Sodiaal se mobilisent dans une démarche de progrès avancée avec le lancement du référentiel « Le Bio Pré De Vous », pour aller encore plus loin que le label AB. Pour mieux répondre aux attentes des consommateurs, les éleveurs laitiers s’engagent à l’horizon 2023 dans un cahier des charges « augmenté », pour une production de lait biologique français plus respectueuse de la biodiversité, qui rémunère mieux les éleveurs.

La coopérative Sodiaal accompagne l’ensemble de ses éleveurs Bio, d’ores et déjà engagés, pour atteindre 100 % de ces objectifs :

➢ Les éleveurs s’engagent à faire pâturer les vaches au moins 180 jours par an et à privilégier une alimentation des vaches 100 % d'origine France locale. Aujourd’hui, 96 % des éleveurs laitiers bio Sodiaal respectent déjà cet engagement sur le pâturage.

➢ Les éleveurs veillent et mesurent le bien-être de leurs vaches sur la base d’indicateurs objectifs avec le diagnostic BoviWell.

➢ Les éleveurs mesurent et réduisent l’empreinte carbone de leur exploitation et leur consommation d’énergie en investissant dans des équipements plus économes

➢ La coopérative accompagne la conversion au bio des éleveurs avec le versement d’une aide à la conversion, d’un montant de 57 €/1000 L en 2020.

➢ Le nouveau référentiel « Le Bio Pré De Vous » est déployé sur toutes les références bio des marques de la coopérative notamment Candia, Entremont et Nactalia.

« Le Bio Pré De Vous » certifie un lait 100% français Pensé et porté par l’ensemble des éleveurs Bio de la coopérative Sodiaal, le référentiel « Le Bio Pré de Vous » garantit un lait local 100 % d’origine France collecté dans les territoires au plus près des consommateurs. En effet, chaque consommateur pourra trouver un producteur de lait bio engagé dans cette démarche avancée à moins de 180 km de chez lui

« Le Bio Pré De Vous » renforce l’engagement des éleveurs pour le bien-être animal En participant à la démarche « Le Bio Pré de Vous », les éleveurs défendent un cahier des charges bio spécifique à Sodiaal, comme faire pâturer leurs vaches au moins 180 jours / an, privilégier une alimentation 100% française des vaches d’ici 2023, veiller et mesurer le bien-être des animaux de la coopérative, avec le diagnostic reconnu « BoviWell » qui évalue différents critères objectifs. Un référentiel qui garantit la maîtrise de l’empreinte carbone des exploitations « Le Bio Pré De Vous », c’est également la garantie pour les consommateurs de choisir des produits laitiers issus d’exploitations qui s’engagent dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone et des consommations d’énergies. La coopérative Sodiaal encouragera ainsi l’installation de matériels moins énergivores dans les exploitations laitières et l’ensemble des exploitations aura réalisé un diagnostic carbone d’ici 2023. Un référentiel déployé sur les références bio de toutes les marques de la coopérative Les marques de la coopérative, Candia, Entremont, Nactalia, proposent des produits laitiers bio issus de la démarche « Le Bio Pré de Vous ». Disponibles en magasin, les produits engagés dans la démarche seront identifiables par le logo « Le Bio Pré De Vous » dans les prochains mois. Les consommateurs pourront ainsi soutenir l’engagement de la coopérative et des éleveurs laitiers bio pour une production plus responsable, plus respectueuse des et qui préserve les ressources naturelles. * 800 producteurs de lait Bio, dont 59 en conversion.

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