Sur la Route du Lait Bas Carbone présentée sur le salon Produrable

Le 11/09/20

A l’occasion du Salon Produrable et sur l’invitation de La Coopération Agricole, Soline Franque, chargée de mission RSE, a présenté la démarche de réduction des émissions de gaz à effet de serre de Sodiaal, l’un des engagements phares de notre stratégie RSE.

« L’assistance a réalisé l’investissement économique que représente un projet tel que le Label Bas Carbone pour un producteur et a salué le fait que Sodiaal l’ait pris en charge à 100% pour ses 95 éleveurs sociétaires pionniers de la démarche. » Soline Franque

 

3 outils pour diminuer de 20% nos émissions de GES entre 2016 et 2025

Sodiaal est pleinement engagé dans le plan de la filière « La Ferme Laitière Bas Carbone », qui vise à réduire de 20% les émissions de gaz à effet de serre (GES) liées à la production laitière, entre 2016 et 2025. Pour cela, 3 outils sont mis à la disposition des producteurs:

3 outils pour diminuer nos émissions de GES

 

  • SelfCO2, un autodiagnostic intégré à la Route Du Lait Connectée (notre démarche qualité) : il permet à chaque éleveur d'estimer l'empreinte carbone de son lait. Sodiaal a mis en place une prime initiative à compléter le SelfCo2 depuis 2019Cette année ce sont 7000 éleveurs qui ont été sensibilisés via l’outil SelfCo2 (vs 800 en 2018). 
  • CAP’2ER, un audit d’exploitation par un technicien agréé : nous avons réalisé plus de 1500 diagnostics CAP’2ER (déployés dans le cadre de la Ferme Laitière Bas Carbone). Notre objectif pour 2021 : déployer 1000 diagnostics CAP’2ER niveau 2 supplémentaires. 
  • « Label Bas Carbone », Sodiaal pionnier dans la démarche : chez Sodiaal, 95 éleveurs sont engagés dans le projet pilote de labellisation de la réduction de leur empreinte carbone.

 

L’objectif, à terme, est que chaque producteur de lait puisse mettre en place des actions de réduction de ses émissions de gaz à effet de serre personnalisées et adaptées à son exploitation.

 

Merci à La Coopération Agricole pour son invitation.

Cliquez ici pour en savoir plus sur notre stratégie RSE.

 

 

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