ASSISTANT QUALITÉ (H/F)

Mission

Rattaché(e) au Responsable QHSE, assure le respect de la règlementation et des bonnes pratiques d’hygiène ainsi que le respect des exigences clients et leur mise en œuvre via les documents de production.

Assure la mise à jour des documents de qualité interne (standards production, recettes, instruction diverses…) Met à jour les cahiers des charges clients, en assure le suivi permanent et répond aux demandes spécifiques des clients Valide la conformité des éléments d'étiquetage avec les exigences règlementaires et celles des clients Assure et valide la mise à jour des fiches techniques matières premières, des questionnaires d'évaluations des fournisseurs, des certificats d'alimentarités des emballages Respecte les règles qui garantissent la réglementation et la sécurité alimentaire et suit le bon déroulement des lancements de production Assure la mise à jour des procédures liées à l’activité hygiène/propreté et valide les enregistrements correspondants Anime les bonnes pratiques d’hygiène en production et participe à la mise en place de nouveaux indicateurs

Profil

De formation Bac+2 avec une expérience significative dans une entreprise agro-alimentaire ou Bac +4/5 avec un expérience (stage ou alternance) au sein d’un service QHSE en IAA Connaissance des normes et référentiels, des principes généraux du management qualité et des principes hygiène en agro-alimentaire Maîtrise des outils bureautiques, la connaissance de SAP serait un plus Esprit critique, d’analyse et de synthèse, Capacités relationnelles et esprit d’équipe, bon communicant, autonome et réactif CDD de 10 mois

ASSISTANT QUALITÉ (H/F)

Boncolac appartient au groupe coopératif Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui rassemble une communauté de 20 000 éleveurs et de 9 100 collaborateurs. Spécialisé dans les produits laitiers, Sodiaal est présent sur 70 sites industriels en France et réalise 5 Milliards de CA en France et à l’international.
Leader de catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, Boncolac s’appuie sur sa marque Boncolac Food service, sur ses licences de marque Marie, Fauchon et Entremont et sur les marques de distributeurs, et réalise, grâce au professionnalisme de nos 500 collaborateurs, un chiffre d’affaires de 100 M€ en France et à l’export.

CONTRAT

CDD

SITE

Bonloc (64)

REFERENCE
DE L'OFFRE

202010ASSQ64

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