C’est en 1998 que la Route du Lait donne son nom officiellement à la démarche d’accompagnement et de progrès de Sodiaal.
Véritable courroie de transmission entre les attentes des consommateurs et les producteurs de lait, elle est depuis le début, bien plus qu’une démarche de qualité : La Route du Lait est un véritable engagement de développement durable et d’amélioration continue. Elle répond aux enjeux de sociétaux et environnementaux du monde d’aujourd’hui, mais anticipe aussi les besoins et les attentes de demain avec une volonté partagée par tous -> pérenniser une filière laitière française respectueuse des hommes et des femmes, des animaux et de la nature.
En perpétuelle évolution durant ses 25 ans, La Route du Lait a connu pas moins de 6 versions, ajoutant à chaque fois de nouvelles thématiques, la dernière datant de 2022, et intégrant Boviwell, outils d’évaluation du bien-être du troupeau dans son environnement.
Aujourd’hui, totalement alignée sur la Charte des bonnes pratiques d’élevage de l’interprofession et certifiée par l’AFNOR, notre démarche est adoptée par 100% de nos producteurs !
« La Route Du Lait est une démarche transverse et collaborative qui fédère l’ensemble de la coopérative » Explique Ludovic Lombard, animateur vie coopérative et laits segmentés chez Sodiaal. « Chaque évolution est co-construite par un groupe de pilotage réunissant les services qualité, datas, conseil, RSE, prospection, avec la participation des producteurs élus du Pôle Sociétaire et de conseillers laitiers référents de chaque région. Nous réalisons une veille des questions et exigences sociétales les plus fréquentes pour voir comment les intégrer dans notre approche », témoigne-t-il.
Bravo et merci à nos éleveurs-adhérents, et à tous les collaborateurs de l’amont de contribuer et de faire vivre chaque jour cette démarche !