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La force d'un collectif engagé qui se mobilise chaque jour pour faire vivre notre modèle coopératif et bâtir l'avenir de la filière laitière française.

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Toute l'actualité de la coopérative Sodiaal et de ses producteurs de lait !
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Nos Podcasts

Conversation avec Samuel, un éleveur engagé dans notre Coop
Conversation avec Samuel, un éleveur engagé dans notre Coop

Aujourd’hui, cap sur la Bretagne pour rencontrer Samuel Nedelec, éleveur laitier bio dans le Finistère et jeune élu de la coopérative Sodiaal. Samuel incarne cette nouvelle génération d’éleveurs passionnés, ancrés dans leur territoire

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Eleveur laitier en Bio, faire évoluer ses pratiques par conviction
Eleveur laitier en Bio, faire évoluer ses pratiques par conviction

Dans cet épisode de Dans ma coop, Yvan, éleveur dans la Loire et administrateur de notre coopérative laitière Sodiaal, partage en toute transparence son parcours de transition : les choix techniques et humains qui l’ont conduit à revoir son système d’exploitation ainsi que les bénéfices concrets d’un élevage biologique en France.

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Yoplait : une marque française qui rayonne à l'international grâce à ses franchises !
Yoplait : une marque française qui rayonne à l'international grâce à ses franchises !

Dans cet épisode, Christine nous invite à explorer l’univers des franchises Yoplait avec Vincent Cariolle, Directeur Franchises de la marque. Créée en 1965 par des éleveurs de la coopérative laitière, Yoplait est devenue une référence mondiale.

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Développement durable chez Sodiaal, enjeux et perspectives avec Laura Garrot, Directrice Développement Durable
Développement durable chez Sodiaal, enjeux et perspectives avec Laura Garrot, Directrice Développement Durable

Dans cet épisode, Laura Garrot, Directrice du Développement Durable chez Sodiaal, partage son parcours et son engagement pour une agriculture respectueuse de l’environnement. Elle nous parle de la stratégie de durabilité de la coopérative, des actions concrètes mises en place pour réduire l’empreinte carbone, et des défis à venir.

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Dans notre Coop, notre diversité est une force" avec Jean-Michel Javelle, Président de la Coopérative Sodiaal
Dans notre Coop, notre diversité est une force" avec Jean-Michel Javelle, Président de la Coopérative Sodiaal

Dans cet épisode, nous avons le plaisir de retrouver Jean-Michel Javelle et Christine dans sa ferme à St Jean-Bonnefonds.
Le 19 juin, Jean-Michel a été élu Président de la Coopérative Sodiaal, et succède ainsi à Damien Lacombe.
Face aux enjeux actuels, à savoir le renouvellement des générations dans l’agriculture et la transition écologique, Jean-Michel nous partage ses positions et ambitions pour notre coop’. Il souhaite tout mettre en œuvre pour motiver et accompagner la transmission des élevages et l’installation de nouveaux éleveurs.

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Notre démarche

Une entreprise qui appartient à ses producteurs, ça change tout !
Nos actionnaires, vous les croisez tous les jours dans les campagnes de France. Ce sont les 15 295 éleveurs de Sodiaal. Bien plus que des producteurs de lait, ils sont aussi les propriétaires de la coopérative, de ses marques et de ses outils de transformation. Ils détiennent tous une part du capital de la coopérative laitière (dit capital social) et sont les seuls décisionnaires.
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les fromages Entremont à dipper pour l'apéro

Nouveau !

L’apéro Autrement Chaud & Bon d’Entremont !
Entremont a relevé le défi d'innover avec une nouvelle gamme de fromages fondus à dipper chaud idéal pour l’apéro, disponible en magasin depuis le 1er octobre 2024 ! Une Gamme Délectable et Sans Conservateurs ! Avec un généreux format de 180g, parfait pour un apéritif chaleureux, cette gamme propose trois recettes pour varier les plaisirs. Ces fromages fondus à dipper enchanteront vos moments apéritifs et seront les alliés parfaits pour vos soirées.
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Portrait

Assistante assurance qualité fournisseurs
Bonjour, je m’appelle Emeline Auran, j’ai 24 ans et je suis assistante assurance qualité fournisseurs au siège d’Entremont à Annecy. J’ai intégré ce poste en tant qu’alternante dans le cadre de mon cursus ingénieur agroalimentaire qui a suivi d’un CDI. ​ Je suis en relation avec les fournisseurs, les usines, les achats et le pôle R&D. Je m’occupe également de la gestion d’un portefeuille de fournisseurs.
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Nos Recettes

Nos recettes, élaborées à partir des meilleurs ingrédients laitiers de la coopérative !
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Nos recettes Tarte rustique et financiers coquillages

Nos recettes Risotto et Tarte à la clémentine

Nos recettes Grilled Chesse et Granola au Chocolat

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Nos recettes pour un apéritif fraîcheur