Dans le cadre de l’initiative « Le Champ des Rencontres », une dizaine de consommateurs Carrefour ont participé à une journée immersive sur l’exploitation de Bertrand, éleveur adhérent de la coopérative Sodiaal dans la Loire. Cette visite avait pour objectif de promouvoir les pratiques agricoles responsables et de renforcer les liens entre producteurs et consommateurs..
Les visiteurs ont plongé dans la vie quotidienne d’un éleveur laitier engagé dans la production laitière française. Sur l’exploitation de Bertrand, ils ont découvert les réalités de l’élevage et les défis rencontrés par les producteurs de lait Sodiaal.
L’atelier “Chemin du Lait” et Dégustation de produits laitiers
Un atelier pédagogique enrichissant qui a permis de mettre en lumière les pratiques durables et responsables de notre coopérative Sodiaal.
Les consommateurs ont ensuite dégusté des produits phares de nos marques, comme Candia, Entremont et Yoplait, représentant le savoir-faire et la qualité des produits laitiers Sodiaal.
Les échanges lors de cette journée ont permis d’aborder des thèmes majeurs tels que :
- Le modèle coopératif de Sodiaal : son fonctionnement et ses avantages.
- Le quotidien d’une exploitation laitière : les réalités et les défis rencontrés.
- Les engagements environnementaux de Sodiaal : avec un focus particulier sur le bien-être animal et la réduction de l’empreinte carbone.
Nous tenons à remercier Bertrand pour son accueil chaleureux et nos visiteurs pour leur curiosité. Ces échanges sont essentiels pour renforcer le lien entre producteurs et consommateurs, tout en sensibilisant aux défis et belles pratiques de l’agriculture durable.
