Face à la forte progression des importations d’emmental en ce début d’année 2026, nous souhaitons alerter sur un enjeu majeur pour notre filière : la préservation de l’origine française de l’Emmental.
Aujourd’hui, vérifier l’origine du lait dans nos produits devient essentiel. En magasin, l’absence de la mention « Origine France » signifie que le lait ne provient ni de notre agriculture, ni de nos fromageries. Dans ce contexte, choisir un emmental français est un acte concret pour soutenir notre modèle.
En tant que coopérative, nous défendons une filière ancrée dans les territoires. Choisir un emmental Origine France, c’est :
- soutenir des milliers d’éleveurs engagés dans la production laitière française,
- préserver les emplois et les savoir‑faire sur tout le territoire,
- valoriser un lait produit dans le respect de standards exigeants.
Face à ces enjeux, nous avons décidé de nous mobiliser aux côtés du Collectif de l’Emmental Français pour sensibiliser l’ensemble des acteurs (distributeurs, restauration collective, pouvoirs publics et consommateurs) à l’importance de l’origine.
Ensemble, nous pouvons agir pour préserver notre filière, nos territoires et nos savoir‑faire.
Engageons‑nous en faveur d’un emmental Origine France !
