La durabilité
dans notre coopérative
Chez Sodiaal, nous croyons en l'avenir du lait et à la force du collectif pour répondre aux enjeux alimentaires, environnementaux et territoriaux de demain.
Première coopérative laitière française, nous accompagnons nos 13 000 éleveurs vers des pratiques toujours plus durables.
Dans les fermes. Dans les usines.
Sur tout le territoire.
Chez Sodiaal,
la durabilité se vit
et se construit chaque jour, collectivement.
notre coopérative s’engage
4 piliers
Et une ambition collective
Coopérative de 13 900 éleveurs et 9 000 collaborateurs, Sodiaal représente près de 20% de la collecte laitière française.
Nous sommes l’un des acteurs majeurs de la filière laitière répartis sur tout le territoire français.
Notre modèle coopératif nous permet de réinvestir la valeur créée pour accompagner les éleveurs, transformer nos activités et relever les défis de demain. De la ferme jusqu’aux produits finis, nous agissons sur l’ensemble de la chaîne de valeur.
Profitabilité et durabilité sont indissociables : elles sont prises en compte au même niveau dans chacune de nos décisions afin d’accompagner les éleveurs, de porter les investissements nécessaires et de cofinancer, avec l’ensemble de notre écosystème,
les transformations qui façonneront l’avenir de notre coopérative.
Nos fermes et nos pratiques agricoles
#1 Accompagner la transition de toutes les fermes vers des modèles d’élevage plus durables et performants
Avec plus de 7 000 fermes aux profils variés, notre enjeu est d’accompagner leur résilience.
Faire progresser tous les modèles d’élevage
Nos conseillers laitiers, formés et mobilisés sur l’ensemble du territoire accompagnent chaque éleveur avec des conseils et des solutions sur mesure. Avec ces outils déployés à grande échelle, nous transformons les pratiques d’aujourd’hui tout en préparant celles de demain.
Environ 2 700 diagnostics carbone (CAP2ER) réalisés depuis 2019.
Création de la Prime Durabilité (en 2024, une 1ere en France), pouvant atteindre 5 €/1 000 litres, 62% des fermes éligibles l’ont perçue.
84% de nos exploitations ont un score bien-être animal supérieur ou excellent.
Investir, innover pour réduire notre impact
24 fermes pilotes pour tester l’efficacité de solutions innovantes en conditions réelles.
Test des innovations de ces fermes pilotes, avec des partenaires comme Agriculture du Vivant, CDC Biodiversité, pour expérimenter les modèles agricoles de demain conciliant performance économique, carbone et biodiversité.
Notre offre de partenariats Sodiaal Transitions propose des solutions de financement collectif pour accélérer la transition agroalimentaire et réduire l’empreinte carbone du Scope 3 de nos clients partenaires.
Nos activités de production
#2 Transformer nos activités pour garantir leur pérennité et leur compétitivité
Réduire l’impact de nos activités en priorisant nos investissements
Optimisation de l’énergie / procédés : chaufferie biomasse, camions au biocarburant (Oleo100), déploiement d’ISO 14001 dans certaines de nos usines etc.
Optimisation de l’usage de l’eau : standard commun de nettoyage dans nos usines, récupération d’eau, équipements performants, optimisation continue des procédés.
Optimisation logistique : réduction de l’impact de notre logistique en optimisant les flux et en s’équipant d’outils de mesure.
Diminuer l’impact des emballages en visant l’économie circulaire
Conception d’emballages compatibles avec les filières de recyclage existantes et contribution à la montée en puissance des nouvelles filières de recyclage.
Réduction de l’utilisation d’emballages en priorisant la réduction du plastique fossile et en s’impliquant dans des collectifs travaillant aux nouveaux concepts d’emballage.
Nos produits laitiers
#3 Innover pour proposer des produits laitiers qui répondent aux attentes de l’alimentation de demain
De la qualité nutritionnelle de nos produits à la réduction de leur impact environnemental, nous développons des produits laitiers bons, sûrs, variés et accessibles, qui répondent aux attentes des consommateurs tout en élevant nos exigences en matière de nutrition et de naturalité.
Répondre aux enjeux nutritionnels et environnementaux
Produits laitiers 100 % français.
Un produit laitier pour tous les goûts grâce à un large portefeuille aux saveurs variées.
Amélioration continue du profil nutritionnel des produits avec une priorité donnée à la réduction du sucre.
Démarche de simplification des recettes : retrait des additifs lorsque cela est possible.
Déploiement d’un outil de pilotage qui permet d’évaluer, avant le lancement, les impacts nutritionnels et environnementaux potentiels de toute innovation ou rénovation produit.
Mise en place d’outils de mesure pour évaluer les scores carbone des produits.
Pilotage régulier de la qualité nutritionnelle via des indicateurs suivis dans la durée.
Choisir des filières d’approvisionnement durables pour nos ingrédients
Conversion de nos ingrédients prioritaires vers des filières responsables grâce à nos certifications : Fairtrade pour notre approvisionnement en cacao (commerce équitable) et RSPO (production responsable de l’huile de palme).
Cartographie des risques sur nos achats (directs et indirects) pour identifier les enjeux prioritaires.
Déploiement de certifications et d’outils de mesure attestant de la solidité et de la robustesse de nos démarches telles que : Ecovadis, RFAR, ISO20400.
Notre collectif : éleveurs, collaborateurs, clients et partenaires
#4 Mobiliser notre collectif pour engager notre écosystème et assurer la pérennité de notre coopérative
Nous construisons avec notre collectif les solutions permettant de concilier durabilité, performance économique et souveraineté alimentaire.
Accompagner les éleveurs dans la mutation de leur métier
Accompagnement des nouvelles générations d’éleveurs avec la Sodiaal box : aide financière, suivi personnalisé…
Création de la Happy Box (une aide au remplacement, une amélioration des conditions d’accueil en exploitation et des formations).
Aide au recrutement des salariés à la ferme : « Cap sur l’emploi laitier ».
Réseau de 70 conseillers laitiers formés et présents sur tout le territoire.
Être un collectif engagé en faveur de la transition
Animation et formation des collaborateurs : E-learning Durabilité obligatoire pour tous les collaborateurs entrants, Fresque du Climat, Atelier 2T.
Intégration d’un index durabilité dans la rémunération variable des cadres au même titre que la performance financière de la coopérative.
Signature d’un Sustainable Linked Business Plan (SLBP) avec Carrefour, illustrant la capacité de notre collectif à mobiliser clients, éleveurs et collaborateurs autour d’objectifs communs de durabilité : climat, nutrition et emballages responsables.
Organisation d’événements comme « Le Champs des Rencontres », permettant aux consommateurs de découvrir les fermes, le modèle coopératif Sodiaal et ses engagements.
NOS OBJECTIFS à 2030
ET RÉSULTATS clefs
-50%
d’empreinte
carbone
sur nos scopes 1 et 2 (usines et collecte)
par rapport à 2019
d’ici 2030 par rapport à 2019 : -23%*
-20%
d’empreinte
carbone brute
par litre de lait
d’ici 2030 par rapport à 2019
d’ici 2030 par rapport à 2019 : -6,7%*
-40%
de consommation
d’eau
Dans nos usines par rapport à 2019
d’ici 2030 par rapport à 2019 : -24%*
100%
d’emballages
ménagers
recyclables
d’ici 2030 en priorisant
la réduction du plastique fossile
d’ici 2030 par rapport à 2019 : -90,5%*
1 500
nouveaux éleveurs
sur la période 2024 - 2030 pour assurer le renouvellement des générations
Résultat 2025 : 1 849 nouveaux éleveurs installés depuis 2019
2 700
diagnostics
de CAP’2ER®
ont été réalisés depuis 2019
dont 400 en 2025
62%
des exploitations
éligibles
perçoivent la Prime Durabilité en 2025
84%
des fermes auditées
ont obtenu un score bien-être animal
« Supérieur » ou « Excellent » soit une progression de +3 points en un an.
50%
de la surface
agricole utile des fermes adhérentes
est constituée d’hectares équivalents de biodiversité (prairies permanentes et haies)
Manifeste
Chez Sodiaal, on croit en l’avenir du lait et en la force du collectif.
Parce que le lait, c’est la vie. Un pilier de notre souveraineté alimentaire. Un allié de la nutrition. Le lait fait partie de nos vies et se transmet de génération en génération.
Face à l’accélération des bouleversements climatiques, chacun doit prendre sa part, c’est vital !
Produire mieux. Produire durablement. Ce n’est pas un choix.
C’est notre responsabilité.
Première coopérative laitière, on agit partout en France :
dans les fermes, dans les usines, sur l’ensemble du territoire.
Notre modèle ?
Agir ensemble. Accompagner chacun. Transformer collectivement.
Chez Sodiaal, il n’y a pas 1 modèle agricole. Il y en a 7 000.
7 000 fermes. 7 000 réalités. 7 000 trajectoires que nous accompagnons.
Alors, on investit, on innove, on progresse.
Mais soyons lucides : la transition a un coût, et les éleveurs et la coopérative ne peuvent pas l’assumer seuls. Car la résilience de nos fermes, de nos territoires et de notre filière se construit collectivement. Pour mieux rémunérer les producteurs. Préserver les ressources et la biodiversité.
Réduire notre empreinte environnementale. Préparer l’avenir.
Dans notre coopérative, on ne choisit pas entre profitabilité et durabilité.
On fait avancer les deux.
Et face aux défis, on ne recule pas.
S’il existe des solutions, on les déploie.
Si elles n’existent pas, on les invente.
On teste. On ajuste. On accélère.
Comme on l’a toujours fait :
