Nos recettes enfants
Ingrédients
- 200 ml de Candia Baby Croissance
- 130 gr de framboises
Préparation
Rafraîchir le lait au réfrigérateur pendant 1heure Rincer les framboises sous l’eau claire
Mixer les framboises avec le lait de croissance. Savourez et essayer avec de délicieux fruits de saison !
Ingrédients
- 90 ml de Candia Baby Croissance
- 400 gr de pommes de terre ou 400 gr de carottes
Préparation
Eplucher, laver et couper les légumes en petits cubes. Les faire cuire une vingtaine de minutes à la vapeur. Egoutter et mixer.
Ajouter le lait de croissance et bien remuer !
Ingrédients
- 1 butternut
- 2 échalotes
- 1 gousse d’ail
- 20 cl eau (ou de bouillon de légumes ou volaille)
- 10 cl de crème Fleurette Candia
- Noisettes
- Fleur de sel et poivre
Préparation
Éplucher et découper grossièrement le butternut en cubes. Ciseler les échalotes et hacher la gousse d’ail. Dans un faitout ou une grande casserole, verser l’huile d’olive, ajouter les échalotes et l’ail et faire rissoler pendant quelques minutes. Ajouter les cubes de butternut et compléter avec le bouillon à hauteur. Laisser cuire à couvert pendant une vingtaine de minutes.
Après cuisson du velouté, ajouter la crème Fleurette Yoplait et mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène. Assaisonner en fleur de sel et poivre du moulin.
Dresser dans les bols, ajouter un trait d’huile d’olive et éventuellement quelques fleurs décoratives.
Bonne
Dégustation !
