Engagée dans la préservation des territoires, Sodiaal s’investit activement pour limiter les émissions de gaz à effet de serre et contribuer aux objectifs définis par les scientifiques du GIEC et les accords de Paris. Notre coopérative s’est engagée à réduire de 30% son empreinte carbone en valeur absolue entre 2019 et 2030, validé par l’organisme international Science Based Targets (SBTI) en fin d’année 2022.
SBTI est issu de la collaboration entre l’Organisation des Nations Unies (ONU), le World Resources Institute (WRI), le Carbon Disclosure Project (CDP) et l’ONG World Wide Fund For Nature (WWF). Elle aide les entreprises à accélérer leur trajectoire de décarbonation en se fixant des objectifs de réduction d’empreinte carbone alignés avec les dernières recommandations scientifiques.
Un objectif ambitieux pour une production laitière durable
Au-delà de cet objectif de réduction globale de 30% de l’empreinte carbone au niveau du groupe, notre coopérative Sodiaal s’est engagée à réduire de 20 % l’empreinte carbone brute par litre de lait produit par ses éleveurs adhérents.Cet engagement traduit l’action concrète de nos éleveurs pour une production laitière française durable, alignée avec les enjeux alimentaires et environnementaux de demain.
Trois outils pour accompagner nos éleveurs dans la décarbonation
Pour atteindre cet objectif ambitieux, Sodiaal déploie trois outils clés auprès de ses éleveurs laitiers :
- SelfC02 : Un autodiagnostic annuel permettant à chaque éleveur de calculer son empreinte carbone et d’en suivre l’évolution
- CAP’2ER niveau 2 : Un diagnostic détaillé qui aide à établir un plan d’actions sur-mesure pour chaque exploitation afin de réduire son empreinte carbone.
- Label bas carbone : C’est une démarche permettant de rémunérer le producteur sur les résultats de réduction d’empreinte carbone obtenus.
Des conseillers dédiés pour un suivi personnalisé
Depuis le début de l’année 2023, une dizaine de conseillers laitiers, répartis dans les différentes régions, se forment sur les enjeux environnementaux et la réalisation de diagnostics CAP’2ER niveau 2. Ils ont pour mission la réalisation de diagnostics mais également le suivi des plans d’actions carbone établis pour donner suite aux 1800 diagnostics CAP’2ER réalisés auprès de nos éleveurs depuis 2020 par nos partenaires.
Ce suivi des plans d’actions est l’occasion de faire un point sur l’avancement des leviers de réduction de l’empreinte carbone identifiés lors du diagnostic CAP2ER initial, d’aborder plus largement les projets en cours et à venir sur l’exploitation.
Trois leviers principaux pour réduire l’empreinte carbone
L’analyse des 1200 premiers plans d’action réalisés a permis d’identifier trois principaux leviers de travail :
- Optimiser l’âge au premier vêlage : levier présent dans 54% des plans d’action
- Maitriser les réformes non désirées : présent dans 31% des plans d’action
- Optimiser les quantités de concentrés, adapter les apports aux besoins : présent dans 20% des plans d’action
Ces trois thématiques montrent que l’amélioration des performances environnementales n’est pas seulement bénéfique à l’environnement, cela va de pair avec l’efficacité économique. Réduire son empreinte carbone, optimiser les charges et maximiser les produits permettent de garantir la durabilité de l’exploitation. Chez Sodiaal, nous croyons fermement que la transition environnementale est un levier clé pour construire une agriculture plus responsable et pérenne.
