Le reportage diffusé mardi dernier sur France 2 a permis de rappeler ce qui fait la singularité et la force de notre filière : un emmental 100 % français, fabriqué grâce à l’engagement quotidien de nos éleveurs et de nos équipes.
Notre président, Jean‑Michel Javelle, y a réaffirmé ce qui fonde notre modèle : une coopérative où les éleveurs décident, pilotent et construisent l’avenir de leur filière. En choisissant nos produits, les consommateurs soutiennent directement celles et ceux qui produisent le lait, et participent à faire vivre un modèle solidaire, juste et durable.
Ce reportage met également en lumière les pressions qui s’exercent sur notre filière, notamment la hausse des importations d’emmental fabriqué avec du lait européen. Plus que jamais, la reconnaissance d’un « 100 % FR » clair et exigeant est essentielle pour protéger nos produits, nos emplois et nos élevages.
Chaque jour, nous restons engagés pour défendre un lait français, coopératif et responsable. Consommer les produits laitiers de notre coopérative, c’est soutenir directement nos éleveurs.
